Impresszum | Copyright © 2026 Budapesti Műszaki és Gazdaságtudományi Egyetem
Buda Kata
Alkalmazott Biotechnológia és Élelmiszertudományi Tanszék
PhD hallgató
kata.buda.bk-kukac-gmail,com
463-2843
CH épület 2. emelet 264.
Linkek
- MTMT: 10089439
- LinkedIn: www.linkedin.com/in/kata-buda-05b37920a
Bemutatkozás
Jelenleg a BME-VBK Oláh György Doktori Iskola negyedéves hallgatója vagyok. Az Alkalmazott Biotechnológia és Élelmiszertudományi Tanszék Biofinomító Kutatócsoportjában végzem a kutatómunkám Dr. Fehér Csaba témavezetése alatt. Munkám során eddig bakteriális és nemkonvencionális élesztő eredetű enzimtermelést vizsgáltam lignocellulóz komponensek bontására nézve, illetve nemkonvencionális élesztők termékképzésének vizsgálatával is foglalkozom. Célom az, hogy lignocellulóz alapú hulladékból értéknövelt terméket állítsak elő.