Impresszum | Copyright © 2026 Budapesti Műszaki és Gazdaságtudományi Egyetem
Dr. Pécs Miklós
Alkalmazott Biotechnológia és Élelmiszertudományi Tanszék
egyetemi docens
pecs-kukac-eik,bme,hu, pecs.miklos-kukac-vbk,bme,hu
463-4031
F épület, II. lépcsőház alagsor A02/10
Bemutatkozás
Hosszú szakmai pályafutásom alatt a biomérnökség sok területével foglalkoztam, a fermentációk upstream optimálásától kezdve a méréstechnikai és feldolgozási kérdésekig. Sokféle biológiai anyag hasznosításával foglalkoztam a cukorciroktól a kozmetikumokig. Jelenleg nyugalmazott oktatóként ezeket a tapasztalatokat igyekszem továbbadni az oktatott hallgatóknak, illetve a kutatócsoportban kollégáimnak.
A következő tantárgyak tárgyfelelőse
Tantárgykód
Tantárgy
BMEVEMKDU03
Mikrobiális és enzimes rendszerek kinetikája