BME VBK Alkalmazott Biotechnológia és Élelmiszertudományi Tanszék

« Munkatársak

Alkalmazott Biotechnológia és Élelmiszertudományi Tanszék

egyetemi docens

naron-kukac-f-labor,mkt,bme,hu, nemeth.aron.istvan-kukac-vbk,bme,hu

463-2595

463-2693

F épület földszint (fermentációs labor)

F épület, II. lépcsőház alagsor A02/5 (Fermentációs félüzemi labor)

Linkek

MTMT: 10013103
MTA: 10027314
ORCID: 0000-0002-4092-9805
Scopus ID: 7102049298

Bemutatkozás

Szerencsére nem vettek fel az orvosira, és így biomérnök lettem. Egy 2 éves szerves preparatív kitérő után a Fermentációs félüzemben diplomáztam (2002), majd doktoriztam (2008), és lettem csoportvezető (2014). Az Alkalmazott Biotechnológia Specializáció felelőse vagyok BSC-n és MSc-n (2014-), illetve a Biotechnológus MSc szak szakfelelőse (2022-). Egy-két pályázatban is részt vettem, de főleg megbízásos munkákból tartom fent a Fermentációs Félüzemi Kutató csoportot. 3 gyermekem és egy unokám van. Szabad időmben sportolok (kenu, sí, tánc) vagy a Szentendrei Szabadtéri Néprajzi Múzeumban teljesítek vasutas szolgálatot.

Válogatott publikációk az MTMT-ben

2023

Eszterbauer Edina, Németh Áron: Investigations for a Yarrowia-Based Biorefinery: In Vitro Proof-of-Concept for Manufacturing Sweetener, Cosmetic Ingredient, and Bioemulsifier

FERMENTATION 9: (9) 14 p.

dokumentum típusa: Folyóiratcikk

független idéző közlemények száma: 3

nyelv: angol

2023

Sakiyo Jesse John, Németh Áron: The Potential of Bacilli-Derived Biosurfactants as an Additive for Biocontrol against Alternaria alternata Plant Pathogenic Fungi

MICROORGANISMS 11: (3) 14 p.

dokumentum típusa: Folyóiratcikk

független idéző közlemények száma: 11

nyelv: angol

2022

Nagy Balázs József, Nagy Kristóf, Ivanics Balázs, Fózer Dániel, Balogh István, Németh Áron: Effect of Fed-batch Culturing on the Growth and Lipid Production of Chlorella vulgaris fo. tertia Applying pH-auxostat Acetic Acid and Predefined Exponential Glucose Feeding

PERIODICA POLYTECHNICA-CHEMICAL ENGINEERING 66: (2) pp. 218–228

dokumentum típusa: Folyóiratcikk

nyelv: angol

2022

Tóth Pál, Németh Áron: Investigation and Characterisation of New Eco-Friendly Cosmetic Ingredients Based on Probiotic Bacteria Ferment Filtrates in Combination with Alginite Mineral

PROCESSES 10: (Special Issue: Functional Foods and Bioactive Compounds through Environmentally Benign Emerging Processes)

dokumentum típusa: Folyóiratcikk

független idéző közlemények száma: 2

nyelv: angol

2021

Németh Áron, Czinkóczky Réka: Chapter 1. - Introduction

In: Charis Galanakis: Steviol glycosides (2021) pp. 1–30

dokumentum típusa: Könyvrészlet

nyelv: angol

2020

Czinkóczky Réka, Németh Áron: Techno-economic assessment of Bacillus fermentation to produce surfactin and lichenysin

BIOCHEMICAL ENGINEERING JOURNAL 163: 12 p.

dokumentum típusa: Folyóiratcikk

független idéző közlemények száma: 28

nyelv: angol

2020

Sztancs Gréta, Juhász Lilla, Nagy Balázs József, Németh Áron, Selim Asmaa, André Anita, Tóth András József, Mizsey Péter, Fózer Dániel: Co-Hydrothermal gasification of Chlorella vulgaris and hydrochar: The effects of waste-to-solid biofuel production and blending concentration on biogas generation

BIORESOURCE TECHNOLOGY 302: 13 p.

dokumentum típusa: Folyóiratcikk

független idéző közlemények száma: 56

nyelv: angol

2017

Aladár Vidra, András József Tóth, Áron Németh: Lactic acid production from cane molasses

LIQUID WASTE RECOVERY 2: (1) pp. 13–16

dokumentum típusa: Folyóiratcikk

független idéző közlemények száma: 45

nyelv: angol

2016

Bernadett Kiss, Áron Németh: Application of a High Cell Density Capacitance Sensor to Different Microorganisms

PERIODICA POLYTECHNICA-CHEMICAL ENGINEERING 60: (4) pp. 290–297

dokumentum típusa: Folyóiratcikk

független idéző közlemények száma: 11

nyelv: angol

2010

Hetényi Kata, Gál Kinga, Németh Áron, Sevella Béla: Use of sweet sorghum juice for lactic acid fermentation: preliminary steps in a process optimization

JOURNAL OF CHEMICAL TECHNOLOGY AND BIOTECHNOLOGY 85: (6) pp. 872–877

dokumentum típusa: Folyóiratcikk

független idéző közlemények száma: 20

nyelv: angol

A következő tantárgyak tárgyfelelőse

Tantárgykód Tantárgy

BMEVEMBDM01 Mikrobiális és enzimes rendszerek kinetikája

BMEVEMBM104 Bioreaktorok és a mérnöki gyakorlat labor

BMEVEMBM114 Bioreaktorok és a mérnöki gyakorlat

BMEVEMBM117 Bioreaktorok és a mérnöki gyakorlat I.

BMEVEMBM118 Bioreaktorok és a mérnöki gyakorlat II.

BMEVEMBM121 Bioreaktorok és a mérnöki gyakorlat II

BMEVEMBM209 Biomérnöki műveletek és folyamatok

BMEVEMBM214 Biomérnöki műveletek és folyamatok

BMEVEMBM218 Gyógyszeripari mikrobiológia

BMEVEMBM220 Gyógyszeripari mikrobiológia

BMEVEMBM302 Ipari mikrobiológia

BMEVEMKA404 Biomérnöki műveletek és folyamatok

BMEVEMKA505 Biomérnöki műveletek labor

A 2025/26/1 félévben a következő kurzusokat oktatja

Tantárgykód Kurzuskód Tantárgy

BMEVEKFAMM4 elm Vegyipari és biomérnöki műveletek

BMEVEMBA779 23 Biomérnöki számítás és tervezés

BMEVEMBA888 30 Nyári szakmai gyakorlat

BMEVEMBDM01 16 Mikrobiális és enzimes rendszerek kinetikája

BMEVEMBM114 35 Bioreaktorok és a mérnöki gyakorlat

BMEVEMBM117 20 Bioreaktorok és a mérnöki gyakorlat I.

BMEVEMBM214 24 Biomérnöki műveletek és folyamatok

BMEVEMBM214 25 Biomérnöki műveletek és folyamatok

BMEVEMBM220 07 Gyógyszeripari mikrobiológia

BMEVEMBM220 08 Gyógyszeripari mikrobiológia

BMEVEMBM301 A15 Biológia, biotechnológia

BMEVEMBM301 A16 Biológia, biotechnológia

BMEVEMBM302 50 Ipari mikrobiológia

BMEVEMBM330 31 Egyéni feladat biomérnököknek

BMEVEMBM888 30 Nyári szakmai gyakorlat

BMEVEMKA404 48 Biomérnöki műveletek és folyamatok

BMEVEMKA505 64 Biomérnöki műveletek labor

BMEVEMKA505 65 Biomérnöki műveletek labor

BMEVEMKA505 66 Biomérnöki műveletek labor

Projektek

Projekt Futamidő

Rekombináns fehérje termelés léptéknövelt (200L) E.coli fermentációval 2021. január 15. –
2021. január 31.

Légylárva biofinomító kifejlesztése 2017. május 30. –
2017. október 31.

GINOP 2.1.1-15-0433 pályázathoz kapcsolódó ipari kutatás teljesítése: 3.alfeladat- Fermentációs termékek fejlesztését megalapozó kutatások 2017. május 3. –
2017. december 15.

GINOP 2.1.1-15-0433 pályázathoz kapcsolódó kísérleti fejlesztés teljesítése: 4.alfeladat- fermentációs termékek gyártás-és alkalmazás technológia kialakítása 2017. május 3. –
2017. december 15.

Ásványi olajjal szennyezett talajminta Pilot léptékű kármentesítése 2015. december 1. –
2016. február 16.

VFA alapú Bacillus thüringiensis fermentáció fejlesztése és nyomonkövetése 2014. június 16. –
2014. július 28.

4x 200L aerob fermentum előállítása 2014. március 1. –
2014. június 25.

Riemerella anatipestifer antigén előállítás optimalizálása és validálása oltóanyag gyártás céljára 2011. szeptember 1. –
2012. június 1.

Rekombináns Pichia pastoris alapú vakcina előállítás 2008. szeptember 1. –
2018. szeptember 1.

Pichia pastoris törzsek fermentációja 2008. július 1. –
2009. december 31.

« Munkatársak