A talaj szerves szén készleteinek vizsgálatakor fontos különbséget tenni a partikuláris szerves szén (POC) és az ásványi frakcióhoz kötött szerves szén (MAOC) között, mivel ezek eltérő lebomlási és stabilitási tulajdonságokkal rendelkeznek. A POC főként nagyméretű, lazán kötött szerves részecskékből áll, amelyek könnyebben hozzáférhetők a talaj mikroorganizmusai számára, míg a MAOC  ásványi részecskékhez kötött szerves molekulákból áll, és így hosszabb távon stabil szénraktárként működnek. Szerves trágyák és különféle hulladékok (szennyvíziszap, komposzt, fermentlé és állati eredetű szerves trágyák) alkalmazása a talajban mindkét frakció mennyiségét és eloszlását befolyásolhatja és a frakciók arányának és dinamikájának megértése kulcsfontosságú a talaj termékenységének fenntartása és a szénmegkötés szempontjából, különösen a szerves trágyázás és hulladékhasznosítás környezeti hatásainak vizsgálatakor.